Gli gnocchi di patate Garofalo senza glutine sono un formato estremamente diffuso in molti paesi del mondo e presentano differenze notevoli da un tipo all'altro sia per forma che per ingredienti. Nella tradizione Campania, vengono anche detti “strangulaprievete” Il giorno tradizionale in cui vengono cucinati è la domenica conditi con un buon ragù napoletano e mozzarella e successivamente gratinati al forno dando luogo alla ricetta degli "Gnocchi alla sorrentina".

Per chi sono rivolti gli Gnocchi senza glutine Garofalo?

Questo prodotto è specificamente formulato per celiaci ed intolleranti al glutine, grazie ad una composizione del 98% di patate si è riuscito a trasmettere il massimo del sapore della tradizione, inoltre la cottura è molto rapida che consente di creare piatti molto veloci ed elaborati di primissima fattura.

Misura e tempo di cottura dei gnocchi senza glutine

Tempo di cottura :  2 minuti

Peso 400 g

Linea Pasta fresca 

Categoria Gnocchi 

Spessore del singolo pezzo

Ingredienti contenuti nei Gnocchi Garofalo senza Glutine

Purea di patata (acqua, fiocchi di patata e fecola di patate corrispondenti al 98% di patata), sale, aromi naturali, 1% farina di riso. Correttore di acidità:E575. Conservante: E20

Come vanno conservati gli Gnocchi Garofalo senza glutine?

E' importante conservare gli Gnocchi Garofalo senza Glutine in un luogo fresco lontano da fonti di calore ed umidità.